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阿里山高山茶聞名國內外,嘉義縣政府為防杜市面上仿冒品,委外製作DNA防偽標籤,把茶葉DNA埋在油墨裡,消費者只要使用辨識棉棒擦拭防偽標籤,就可以辨識真偽,標籤顏色會由藍變紅、並由紅變回藍色,可重複測試。供消費者做為選購阿里山高山茶的依據。為統一行銷嘉義縣大阿里山地區的好茶,嘉義縣政府、嘉義縣農會並把梅山鄉、竹崎鄉、番路鄉、阿里山鄉所生產、參加比賽獲特等、頭等、二等、三等的好茶,統一命名為「阿里山高山茶」。 |